奥飛騨 うちのペンションBlog

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奥飛騨温泉郷情報や、宿からのお知らせ&旬な情報を書いています。 その他、ラーメン記事や日記的な事を、大げさに紹介。

冬季閉鎖


まとまった雪は降らんのやけど、朝晩の冷え込みが日に日に増してます《(;´Д`)》ブルブル

鍋平園地方面も、
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所々で凍ってます:(;゙゚'ω゚'):

勿論、日陰の凍みは日中でも溶けとらんよ(>_<)

そんな、スタッドレスタイヤが必要な奥飛騨温泉郷。

勿論標高の高い  新穂高ロープウェイ、白樺平駅周辺の鍋平駐車場は、
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冬季閉鎖になってます。


今日も何台かの他県ナンバーの車に、鍋平駐車場を聞かれました。

この時期はスタッドレスタイヤを装着しとっても、冬季閉鎖の鍋平駐車場は利用出来んよ。


くれぐれもお間違えのないよ〜に、第1ロープウェイの駅に隣接する駐車場を利用して下さい。



来週からは、雪だるまマークが並んでます。


冬の奥飛騨、お車の足回りは万全の状態にして、暖かくして出かけて下さい。


油断して来ると、気温差で風邪ひくよΣ(>д<) 






 

美味い漬物


漬物が美味い季節になりました

我が家でも、切り漬けを漬けたんやさ。

切り漬けってのは、飛騨地方では定番の漬物。

初雪が降る前に、神岡の親戚へ軽トラで行って
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漬物の材料になる野菜をぎょ〜さんもらって来たんや。

毎年ありがたいこっちゃ♪( ´θ`)ノ

感謝感謝です。

集まった白菜やら赤カブを、サブくなって来たら作業開始。

手に凍みるよ〜なつべたい水で、一個一個丁寧に洗う。

水が切れた野菜を食べ頃サイズにカットしたら、後はひたすら漬け込む。

そ〜すると、11月も終わる頃に
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美味い美味しい切り漬けの完成

ご飯のお供に、酒の肴に(*`艸´)ウシシシ

飛騨では定番の、食卓に並ぶ美味しい漬物。


今夜もコレで一杯余分に飲めます


美味しい切り漬けで飲みたいお客様。

季節限定の漬物やで、冬場しか食べれんよ。


冬のご予約も忘れずに







そ〜いや、気がつけばハヤ12月ε-(´∀`; )

1年って早いね〜 


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たまに食いたい まるたかやラーメン


岐阜県のお隣、富山県。

富山と言えば日本海の魚介類。

荒波の中育つ日本海の魚は、とにかく美味しい

しかし、富山と言えば、魚だけじゃなくてラーメンも美味しい

富山でラーメンとくれば、富山ブラックが有名。

オッちゃんも富山ブラックは大好物やけど、富山のラーメンは富山ブラックだけじゃない。

手打ち専門店アラキ  とか、無化調が売りの一心

忘れちゃいけない、えびすこ

どこのラーメン屋さんも美味いんやけど、たまにシンプルなラーメンが食べたくなる事がある。

そんな時は、まるたかやラーメン🍜
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濃過ぎず、薄過ぎず。

テーブルに置いてある背脂揚玉を好きなだけトッピング出来るのも嬉しい


その大好物のまるたかやラーメンに、お持ち帰り用が有るとの情報を、地元の後輩に聞いた。

聞いてからは凄く気になっとって、「次回富山に行ったら買ってこよう!」って思っとった。

売っとる店まで聞いとったで、

「買出しの帰り道に有る店やなぁ」( ̄▽ ̄)ってニヤニヤしながら楽しみにしとった。

そんな中、富山に行くチャンス到来!

帰り道にあるアルビスに寄ってみた。

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あったよあった! ありましたよ\(^ω^)/

まるたかやお持ち帰りラーメン🍜

お持ち帰りラーメンは、冷蔵庫保存なら賞味期限1週間位。

やけど今日のお昼に、早速
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背脂揚玉も付いとるし、汁も温めるだけでOKなのが嬉しい。

ネギだけ変更して、八王子ラーメンみたいにタマネギにしてみた。


中太縮れ麺を約2分茹でたら、

実食
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ウマ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!

 味もお店と同じ(*゚∀゚*)

いいね〜(*`艸´)ウシシシ


売っとる店も分かったし、売り場もバッチリ覚えた

こりゃしばらくは、 富山行く度に買わんならんな(`∇´ )にょほほほ



まるたかやさん、美味しいラーメンのお持ち帰り、ありがとうございます


気になる人は、富山のアルビスにGO

600円で売ってます
 

新穂高ロープウェイ冬休み特別企画

うちのペンションから車で約5分。

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新穂高ロープウェイが、この冬も特別企画をご用意しています。


「冬休み特別企画」ロープウェイ小学生無料

って言うファミリーに嬉しい企画です

【期 間】
2018年12月22日(土)~2019年1月6日(日)

【利用条件】
・高山市内および奥飛騨温泉郷の宿泊施設、観光施設に配布している冬イベントリーフレットに印刷されている「小学生無料券」をチケット販売窓口へご提出の方

・ホームページから「小学生無料券」をプリントアウトしてチケット販売窓口へご提出の方

・ホームページからスマートフォン、タブレットで「小学生無料券」の画面をチケット販売窓口へ提示される方


詳細はこちらをクリックして下さい



冬場はこんな絶景が見えますよ
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冬休みも奥飛騨へ来たら、新穂高ロープウェイへGO





※11月28日〜30日までは、メンテナンス運休しています



飲んだら出す

昨日の研修会は、朝から晩までよ〜飲めました(*`艸´)ウシシシ

 
そして、飲んだら次の日は、しっかりと酒を出さんとね ( ̄▽ ̄)

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絶好のロケーションが楽しめる場所。

それは、山奥の源泉♨

酒を抜くには、源泉での作業に限る
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蒸気の熱量が凄い現場で作業すると、酒がしっかり抜ける( ̄▽ ̄)

まるでサウナ的な感じ


今日の昼間もしっかり酒抜いたで、今夜も美味しく晩酌を頂きます
 
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