時間が有り余ってヒマな時はコレ

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今日もジャーキー作ってます🍖

寒風に2日も当てれば水気がなくなってカリカリ



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カリカリになったら、

桜のスモークウッドで燻してやります。


勿論、自分用の晩酌の肴です



燻しても、今夜は食いません。

一晩寝かせると、最高の美味さになるで

(*`艸´)ウシシシ



明日まで我慢します