2012年07月
こんばんは。
ラーメンマンです(^^)/
久々に飛騨市古川の、
ラーメンヒロに行って来ました。
暑いので熱い汁が無いラーメンを、
と思ってメニューを見ると
(゜ロ゜)!!
新作!
『梅角煮つけ麺』って、
しかも1日10食限定って
(°°;)
オーナーに聞くと、
『暑い夏にさっぱりと食べれますよ』
な~んて言います。
こりゃ良い時にキタ━(゜∀゜)━!!
と言う事で1日10食限定の、
梅角煮つけ麺を。
紀州の梅を使って煮てある角煮は、
豚肉を感じさせない位さっぱり。
更にタップリとある紀州の梅を、
つけ汁に混ぜ入れます。
これまた濃厚なつけ汁が、
ビックリする位さっぱりと
(^^)
アリですね~、梅味。
本場紀州の梅を本当にタップリ使っているので、
コスト面で他のよりちょっと割高ですが、
さっぱりとラーメン食べたい人には、
マジでお勧めです。
次回ラーメンヒロに行っても、
絶対注文したいと思ったラーメンでした。
夏向きラーメンご馳走様でした。
★★★
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