奥飛騨 うちのペンションBlog

奥飛騨温泉郷情報や、宿からのお知らせ&旬な情報を書いています。 その他、ラーメン記事や日記的な事を、大げさに紹介。

2014年10月

ハバネロ収穫

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我が家の秋の味覚と言えば【ハバネロ】。

粉にしたり、漬け物にしたり(●`w´●)ニァ・・


そのハバネロ育てとる畑に、とうとう霜が降りた。
a-hatake

でもご安心を。


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霜が降りる前に、ハバネロ達は収穫しました。

( ̄ー ̄)ニヤリ


a-habanero

今日、最後の干し作業に入りました。

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しか~し、ここで重大な問題発生


今年のハバネロ収穫量、例年の半分です

Σ(゚◇゚;)ゲゲッ

飛騨の爆弾がピンチです


夏の日照不足で、8月~9月にかけての収穫が、

何時もの3分の1やったのがイタイ(>_<)




ハバネロの漬物【飛騨の爆弾】を諦めるか、

激辛一味唐辛子【飛騨の爆弾】を諦めるか・・・・・


どっちか悩んだ末に・・・・トホホ・・(;´д`)ノ・・・・・・


漬物【飛騨の爆弾】を諦めて、激辛一味唐辛子【飛騨の爆弾】に決定。

収穫したハバネロ、全て干しました。



害虫にやられん年は、日照不足・・


上手い事いかんな




床暖房ありがとう


とうとうこんな日が

キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!


今朝の中尾は、-1℃ (>_<)

昨夜9時半頃の平湯トンネルでは、

Σ(・□・;)

-2℃やったんやさ!

窓開けてみたら、超サブ〜(>人<;)


本格的なサブさが、

山からやってきた。


野生動物も本格的な冬を乗り越えられるよ〜に、
サブい中餌確保に走り回っとった
(^^;;



奥飛騨のサブさは半端ないけど、

このサブに対抗するのが、

温泉熱を利用した床暖房。

外はマイナスでも、

床暖房のおかげで家の中は非常にのくたい(^^)/


うちPでは、館内は勿論、

貸切露天風呂の脱衣所も温泉の床暖房。

この足元から暖かい温泉の床暖房は、

身体の芯から温まる。


これからの季節は、

この床暖房生活が快適でありがたいッス。






秋のトンちゃんトレッキング

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秋のトンちゃんトレッキングに行って来ました。
a-hidarimata000

天気は・・・・・

スタッフ側の日頃の行いのおかげで・・生憎の曇り→霧雨→雨 Σ(ll゚艸゚ll)

(誰か雨男か雨女が居るに違いない)


まぁ、悪天候も想定内のトレッキングやったもんで、

山ガール&山男は、雨具を装備して晩秋を迎えとる左俣へレッツゴー。

a-hidarimata00000

AM10時、準備運動をしっかりしたら出発。



標高1100mの中尾と比べてもあんまり変わらん標高な気がするけど、

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現地は中尾より約200m程高い。

この200mの差で、紅葉の進み具合が全く違う。

中尾の紅葉は今、目線の高さが見頃やけど、

左俣は既に終わりがけ。

a-hidarimata2

それでも、落ちかけた赤や黄色がまだまだ綺麗で、

落ち葉のじゅうたんの上を歩いて行った。

途中途中で、スタッフによる高山植物の説明やら、

北アルプスの麓に群生するコケなんかの解説を聞きながら、

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霧雨の中でも楽しく歩き続けることが出来た。


約2時間かけて晩秋の左俣を歩いたら、お待ちかねのランチタイム。

このトレッキングのランチは、飛騨の味【トンちゃん】。
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火力が強いアウトドア用コンロにトンちゃん鍋をセットしたら、

山男の料理開始!

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小雨の中でも火力は弱まる事無く、順調に調理が進む。


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トンちゃんに半分程火が通ったとこで、野菜投入。

野菜から水分が出たとこで、うどん投入。

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うどんに火が通ったら完成 v(-∀-)v♪

これが山男のアウトドア料理。

こんな食い方を初めて見た山ガールも、トンちゃん&うどんに大絶賛!!

(*´゚艸゚`*)まぃぅ~♪

みんな何回もおかわりして、汁が無くなるまで綺麗に食ってまった。


山の中で食うトンちゃんは、格別やな( ̄ー ̄)ニヤリ

これでビールが有れば、最強の痛風メニュー(;^ω^)

ビール無くて良かった


帰りは雨脚が強まってきたで、速足で下山。

途中、ケガ人用に用意したリアカーを利用して、

jinriki


山ガールを試しに乗せてみて人力車の車夫風に下山。


帰りも雨の中ただ下山するんじゃなく、

晩秋の中渓流を眺めたり、
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山野草を見つめたり。

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写真は【白玉の木】。

サロンパス的なニオイと味が特徴で、

かじると口いっぱいにサロンパス風味が広がる恐ろしい植物(;^ω^)

帰りも帰りなりに色んな体験できた。


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で、無事に帰ってきたら、最後も体操で終了。


今回も春に続いて、色んな植物、綺麗な景色、面白い体験が出来て、

山ガール&山男は大満足。

特に山で食う【山男のトンちゃん】は、マジでうまかった。


こーゆー体験をすると、参加者みんな、

何か不思議な自然のパワーが身体に染み渡る気がするで不思議や。


次回は何処でトンちゃんトレッキングするか、今から検討中(●`w´●)ニァ



参加したみなさん、ありがとうございました。



露天風呂からの紅葉がいーよ

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うちPの貸切露天風呂からの紅葉、
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い~よ~


今正に見頃

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紅葉眺めながら、身体温まるよ~。

とにかく、オレンジやら黄色が綺麗なんやで





誘惑に負けた夜

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食欲の秋
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なんとかこの秋から冬にかけてのダイエットを試みてますが、

本当に毎日の食欲を抑えるのも大変です・・


そんでも頑張って、チャリやら夜8時以降の飲食をセーブやら(^^;;

コレで冬には、腹がへっこむかな??

なんて考えとったら・・・・・・

昨夜は、誘惑に負けました


久しぶりの【麺屋しらかわ】への誘い


sirakawa00


負けた~(;^ω^)


完全にダイエットは忘れて、エージと食いに行ってきました。


夜や仕事終わってからやったけど、さすが人気店。

ほぼ満席でした。

運良くカウンターに2人座れたで、

ガラの悪いオッサン2人並んで着席


【麺屋しらかわ】 自慢の中華そば(並)をオーダー

sirakawa


出ました。

コレコレ。

sirakawa2

飛騨人には馴染みのある、細縮れ麺。

ちょっと濃い目の汁。

久しぶりのこの味。

最高やわ~


もはやダイエットの事なんか、完全に忘れてまっとった

濃い目の汁も完全に飲み干して、
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完食


★★★

しらかわ君、ご馳走様でした。

いっつもありがとう。




いや~、秋の誘惑、ヤバいな

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