八重桜が咲いた~ヽ(^。^)ノ
a-yaezakura

今週から八重桜が見頃になります。


この八重桜が咲き始めると、中尾は一気に緑が増えます。

緑が増えると当然、山菜が更に採れるで嬉しいッス( ̄ー ̄)ニヤリ


今日の収穫は、
a-sansai 2

じゃじゃ~ん


コシアブラに大き目のウドの葉。

小さ目のウドは茎ごと。

フキの葉に、お馴染みクゴミ。

甘めのかぼちゃは、箸休めに。

これがこんな感じで、旬の天ぷら盛り合わせに
a-tenpura


ワラビも見つけたけど、
a-warabi 1

まんだ中尾近辺のワラビは小さいで、来週までガマンガマン。



今日の収穫した山菜に、来週はワラビが仲間入りの予定です


今の季節は、旬の食材が美味しい季節やで、ご飯も酒もススムね


旬の山菜が食べたいお客様、早い者勝ちですよ(●`w´●)


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