奥飛騨 うちのペンションBlog

奥飛騨温泉郷情報や、宿からのお知らせ&旬な情報を書いています。 その他、ラーメン記事や日記的な事を、大げさに紹介。

飛騨の中華そば

麺初め


今年も無事に、麺初め出来ました


2017年1杯目となる記念のラーメンは

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飛騨高山に有る人気店。

R41沿いの【宮川中華そば】のつけ麺。


宮川中華そばのつけ麺は、太麺と細麺から選ぶことが出来る。


2017年1杯目は、細麺大盛りで ( ̄ー ̄)ニヤリ

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魚介系が効いたスープに付けて、ズルズルっと食らいつきます。

濃い目のスープが、太麺でも細麺でも良く合うんやって

宮川中華そばは自家製麺で、スープとの相性を考えて作られとって、

麺が美味いんッスよね。



〆はスープ割りも出来るで、最後まで美味しく完食出来ます。



今年は50代デビューやで、控えめにラーメン道を進んでいこうと思いながら、

スープ割りで汁も残さず完食しました


麺初めは、大満足の1杯でした。


宮川中華そばさん、ごちそう様でした。

今年もぎょ~さん食いに行きます。




麺屋しらかわ


2016年も残り僅。

早いっすね1年って


12月も中旬過ぎたけど、

冬のイベント【中尾かまくら祭り】に向けてのPRやら何やらでバタバタ

まんだ残った地域の作業もあるし、花餅作りもやらんならんし

何かと忙しない12月。

ここ一番、お疲れ気味の身体にpowerが欲しいって時は、ココに限ります。

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麺屋しらかわ

店主の『しらかわ君』は何時でも気さくに声かけてくれるし、

何より麺屋しらかわスタッフみんなのpowerが店に入った瞬間に心に沁みる


そして熱々の中華そば
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飛騨高山の中華そばの中では一番美味い、おススメの一杯。

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細縮れ麺は、熱々のスープの中でも伸びる事無く、最後まで美味しく完食出来る。


しらかわ君、今日もありがと


しっかりpower充電させてもらいました( ̄ー ̄)ニヤリ





【うちP】 から【麺屋しらかわ】までは、車で約1時間。





のんき村B定食


今日も雪が舞うサブい日になってます(( +д+))o=3=3

サブい日やけど、冬ヤワイの作業に追われてます

こんな日は熱々の中華そばが恋しくなる。

今日のランチは、うちのペンションから徒歩約5分の

内野酒店【のんき村】に決定!!

のんき村一番人気の、B定食
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中華そばと炒飯のセットになってます。


サブい日はアツアツの中華そばが最高に美味い

完食したら、冷え切った身体がポカポカで暖かくなったヽ(^。^)ノ




のんき村のB定食最高、これからの季節におススメやよ






飛騨高山 宮川中華そば


久しぶりに、宮川中華そば行って来た。

昼時で混んどったけど、丁度座敷席が空いとったで、ラッキーな事に座敷へ。

そしてメニューを手に取り
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麺の太さが選べる、つけ麺を。


太麺大盛りで。
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トッピングは、味玉2、チャーシュー2枚、海苔3枚。

コレが乗っかって850円。

リーズナブル


コシがしっかりの平打ち太麺。

魚介の効いたつけ汁に良く合う。
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my飛騨の爆弾を忘れたで、

お店の一味唐辛子をたっぷりと(●`w´●)ニァ・・



因みに、細麺はこんな感じ。
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飛騨高山独特の、細縮れ麺とはまた違った、自家製麺の細ストレート。

細いけど、コシはちゃんとしてます。

好みは太麺やけど、これもつけ汁と相性バッチリで、美味いっす。

次回は、細麺のつけ麺を食おう( ̄ー ̄)ニヤリッ



宮川中華そば、久しぶりやったけど相変わらず、

(*´゚艸゚`*)まぃぅ~♪でした ★★★





飛騨地方に旅行に来たら、飛騨の中華そばが食べたい!!


って人も、ぎょ~さん居ると思います。


しかし、飛騨高山は火曜日定休が多い


火曜日に旅行に来た人にはピッタリの、火曜日でも営業しとる中華そばの店。


R41沿いで、直ぐにわかります。




Power充電

中尾かまくら祭り会場で、連日お客様を迎える為に必要なPower。

たまには充電しとかんと、疲れが顔に出てまう。

そこで大事なのが、Power充電!

今回のかまくら祭り期間も行ってきた。

始まって早々やけど、早目のPower充電は必須!

行って来ました「麺屋しらかわ


高山市内じゃ1番オススメの中華そばの店♪

濃い目の中華そばは、疲れた時の塩分補給にぴったりや(^^)


ネギから卵、焼豚に細縮れ麺。

全部が濃い目の汁に絡みあっとって、高山市内最強の一杯!

この日もしっかり完食( ̄▽ ̄)V



そして、Power充電の時に忘れてだしかんのは、この男達のPower!

いっつも気さくに話かけてくれる!

しらかわ君、店の皆さん、いっつもありがとう!!


今回もしっかりPower充電させてもらいました(^^)



また時間が出来たら、かまくら祭り会場にも遊びに来てよ(^^)v



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