奥飛騨 うちのペンションBlog

奥飛騨温泉郷情報や、宿からのお知らせ&旬な情報を書いています。 その他、ラーメン記事や日記的な事を、大げさに紹介。

うどん、パスタ、そばetc

ペヤング背脂MAX

大好物のペヤングシリーズ。


背脂MAXをゲットしたで、早速ランチに食ってみた。


カヤクを振りかけたら、熱湯投入!

待つ事3分。

醤油ダレと混ざった背脂入りソースと混ぜて完成(^^)/

味いい( ̄▽ ̄)V

好みの味やけど、50代目前のオヤジには途中で油っこくなってくる(^^;)
超オイリー(^^;)

麺の下には背脂が溜まっとるし・・・・


で、〆じゃなくて、途中で追い飯IN。

オイリー感が追い飯した事で、非常に食い易くなる(^^)


しかもこの背脂MAX。

油っこいで、飛騨の爆弾的な激辛唐辛子が良く合うと思う。



ペヤングさん、美味しい変り種を何時もありがとうございます。


今後も楽しくて笑える新商品開発、楽しみにしています( ̄▽ ̄)



うどんを混ぜそばみたいに

某うどんチェーンの、
このオリジナルな食い方が好きです。

釜玉うどん、唐辛子多目


ネギ多目


混ぜそば風うどん出来上がり( ̄▽ ̄)v

うどんはこの食べ方がいい♪

榑木野でガッツリ蕎麦



忙しいのが落ち着いて、

久々にプライベート満喫した  Ψ(+Φ∀Φ)Ψィヒヒ


その時発見した、美味しいモノ情報をちょびっと紹介( ̄ー ̄)ニヤリ





プライベート第1日目のランチ。

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信州は榑木野。

蕎麦屋さんやけど、天ぷら蕎麦が評判


天ぷらの事を事前に知り合いに聞いとったで、海老天ざる蕎麦を。

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蕎麦もガッツリな量やし、何と言っても海老天がデカい

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箸より長い大きさや

パリッとした天ぷらは、海老は頭から尻尾まで丸かじりで食ってまえる。


しかも、頭に詰まったミソうめ~

蕎麦もガッツリの量、天ぷらもガッツリの量。


仕事を忘れた初日のランチから、腹パンパン(;^ω^)


榑木野、初めて行ったけど大正解の店やった。




信州方面から奥飛騨へ来る時、ランチにおススメの店やよ



つづく・・・・・








新井こう平うどん


510円の幸せランチ
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麺1.5玉 半熟タマゴ&天ぷらトッピング。

今日はソバで


ネギと一味唐辛子多目で ( ̄ー ̄)ニヤリ


汁は飛騨人向けの濃い目。

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飛騨人のソールフード

(*´゚艸゚`*)まぃぅ~♪


連日濃いモノを酒の肴につまんどるで、今日は汁残した(;^ω^)
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510円のそばが食えるのは、新井こう平製麺所
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高山へ来た時は、おススメですよ

麺好きには嬉しいカレンダー

麺好きには非常に嬉しい、レアなカレンダーをゲットした(^^)v


大小 揃っとるカレンダーは、新井こう平うどん。


濃い目の汁が飛騨人には非常に人気で

この看板が目印(^^)


早朝より営業しとるで、朝早く行動する人には嬉しいお店♪


大小あるカレンダーは、入口の段ボールに「ご自由にどうぞ」って書いて置いてある。

欲しい人はお早目に(^^)/




もう1つ、黒地のカレンダーは
富山にあるエアーストリーム

トマトラーメンもパスタみたいで非常に好みなんやけど、

フライドガーリックが効いた魚介味噌ラーメン。



上品な魚介の効いた醤油麺。

どっちも太麺が濃い目の汁を絡めて、美味い!


女子だけでのお客さんも珍しくないオシャレな店内。

会計時にお店の人から「良ければどうぞ」って声がかかる♪


コレも迷う事なくゲット(^^)v



これで2016年も、美味しい麺を食べ歩けそ〜や♪



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