奥飛騨 うちのペンションBlog

奥飛騨温泉郷情報や、宿からのお知らせ&旬な情報を書いています。 その他、ラーメン記事や日記的な事を、大げさに紹介。

飛騨のらーめん

ラーメンweek

今週 、2018年の健康診断があるんやが、

先週のGW明けは、

年甲斐もなく無茶をして来ました(^◇^;)


GW期間中、我慢した大好物。

忙しいのが落ち着いたと同時に、行動開始!


GW明けて直ぐに食いに行ったのは、凌駕
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新店舗になって初  (^^)

人気店やもんで、相変わらず混んどった〜。

で、我慢しとった煮干し系。
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強烈煮干そば!

写真にチラッと映るは
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唐辛子の素揚げ🌶

コイツがまた良い箸休めで、最高に美味い!

煮干そばは
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汁がザラッとする位 煮干しが効いとって

 (*´゚艸゚`*)まぃぅ~♪



1日挟んで水曜日


お次は飛騨市古川の、HIRO'

前から人気店やったけど、

リニューアルしてから更に混み合う人気ぶり!

濃厚醤油ラーメンを
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全部乗せ(トッピング) で!

忘れちゃダメなのが、テーブルに置いてある

「飛騨の爆弾」マイルド!

ここのラーメンには、飛騨の爆弾が良く合う!

( ̄∇ ̄)

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そして2日挟んで土曜日。

またまたラーメンを(^◇^;)

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ランチにはちょっと早い時間のこの日選んだのは、

ここは、煮干しが効いた優しい中華そば。
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これが超美味い!

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煮干しも強烈な感じじゃないで、

非常に優しくて食べやすい(^^)/


そして〆は

HIRO'へ ラーメンはしごしに行った!

本当は飛騨の爆弾をお届けに(^^)

でも、ヒロに来たなら、
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大好物のトマトラーメンやろ( ̄∇ ̄)

トマトとチーズと飛騨の爆弾の相性バッチリ!

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長い間 我慢しとったラーメン🍜

ラーメンweekになってまったけど、

大満足(^^)

よ〜食いました。


今週の健康診断、

今年も間違いなく数値悪いな(-。-;




昔、大好きやった先輩方に、飲むと良く言われたな〜。

「マサヒト!酒でも食い物でも、美味いって思って食えるうちが、1番健康なんやで!」

「我慢しんならんよ〜になったら、本当の病人になるんやぞ!」

正ちゃんと井上さんに、良く言われたな〜。


でも、

今週はちょっとだけ控えめの食生活します・・・

(^_^;)










HIRO' (ヒロダッシュ)


先日、ラーメンヒロ改、

HIRO'にやっとで初訪してきた♪
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前の店もこじんまりして好きやったんやけど(^^)
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今のHIRO'は、ラーメンを愛する野郎達には嬉しい長いカウンターと、

家族連れや女子同士でも気軽に座れるテーブル席が数席ある。


やで、前の店より広くなった。

店主以外にも、スタッフが3名位増えて、凄く活気があった。


初訪問した日もランチタイムを外したけども、ほぼほぼ満席状態で、家族連れから女子同士、

ラーメン大好き野郎達まで、幅広いジャンルの方々でにぎわっとった。


ラーメンヒロが最後の日は、大好物のトマトラーメンやった。


HIRO'になって初訪問した時は、汁無し系と決めとったで、台湾まぜそばを。


3月なのに初夏の陽気やったで、

汁無しのまぜそばにして大正解(*´∇`*)

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ラーメンヒロの頃からカウンターに設置してある
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飛騨の爆弾を忘れずにふりかける( ̄∇ ̄)

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コシがしっかりした、中太麺。

濃いめのタレと相性バッチリ!

飛騨の爆弾も良いアクセントになって、

 (*´゚艸゚`*)まぃぅ~♪


やっぱりココは、何を頼んでも間違いなしの味!

ご馳走様でした。

美味かった〜♪


また行きます!



HIRO´(ヒロダッシュ)

〒509-4254

岐阜県飛騨市古川町上町864-1 


営業時間:11:30~14:00、17:30~22:00

定  休  日:毎週月曜日


うちのペンションから車で約1時間




リニューアル ラーメンヒロ

ラーメンファンの皆さんにお知らせします。

先日このblogでも紹介したラーメンヒロのリニューアル情報。

その後の新しい情報です。

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HIRO' として生まれ変わるラーメンヒロは、

3月6日オープンらしいです♪

飛騨古川ラーメンヒロのファンの皆さんは、

行きたいですよね〜(^^)



リニューアルするラーメンヒロ、超気になる〜






ラーメンヒロ

飛騨古川にある「ラーメンヒロ
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飛騨地方のラーメン屋さんの中でも、オッちゃんはかなり好きなお店。

このラーメンヒロが、

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この度リニューアルされるとの事!


お店は「HIRO'  (ヒロダッシュ)」の名前になって
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現在の店舗から徒歩で数分の場所で、3月上旬に新店舗開店です。


大好物のトマトラーメンを始め、
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飛騨地方では斬新なラーメンを提供するラーメンヒロ。



リニューアルされるHIRO' 、楽しみや〜(^^)/



※ラーメン友達の情報によると、来週オープンらしいです♪











麺屋 伊吹

食欲の秋!

アカギレも出来てきて、身体が乾燥して冬バージョンになりょ〜るで、脂分補給をしに行って来ました。

高山市内からちょっと古川方面に走ると直ぐに分かる、麺屋 伊吹 ♪

R41沿いやで分かりやすいです(^^)


ランチタイム過ぎての訪問やったけど、流石人気店。


13時を軽く回っとるけど満席状態。

運良く待たずに座敷席へ。


今日のランチは、醤油つけ麺 ♪


味玉トッピング(^^)

全粒粉が何ともクセになる、平打ち麺。

動物系の油分が感じられる つけ汁は、
乾燥した中年オヤジの肌には嬉しい( ^ω^ )


 (*´゚艸゚`*)まぃぅ~♪



最後 〆のスープ割り。


今回も、最初から最後まで美味しく頂きました(^^)/


脂分&塩分 補給 完了です( ̄▽ ̄)v



Powerも充電出来ました。


伊吹さん、ご馳走様でした







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