奥飛騨 うちのペンションBlog

奥飛騨温泉郷情報や、宿からのお知らせ&旬な情報を書いています。 その他、ラーメン記事や日記的な事を、大げさに紹介。

グルメ

気になる

非常に気になる商品を、ネットで見つけた!


ローソン限定販売らしいコレ!

自称 激辛ファンとしては、非常に興味深いインスト焼きそば。

先日食ったペヤング激辛MAXと、どっちが辛いか比べてみたい!


こ〜ゆ〜激辛商品に目がないオヤジです
( ̄▽ ̄)



2017年版 飛騨の爆弾 完成!


激辛ファンの皆様、お待たせしました(^^)/
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2017年版の「飛騨の爆弾 」が完成しました。

 

雪舞う中尾は、絶好のハバネロスリスリ日和です!
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晴れた日は空気が乾燥し過ぎて、ハバネロの粉塵が舞いまくるで大変(>_<)


ハバネロをスリスリするには、雨か雪の日が丁度良いですね♪


そんな訳で、今回も完全防備で作業しました。
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このマスク。

ゴーグルが曇り難いマスクになってます。

しかも、洗って使い回し出来る優れもの!
 

ナイスです!!



でも、床暖房が完備された場所で作業するので、作業空間は静電気が発生しまくってます。

静電気のおかげで、舞い上がるハバネロの粉塵がゴーグルの隙間から、マスクの隙間から、

ありとあらゆる角度から粉が入って来て大変(>_<)

涙とクシャミが凄い事になります(ToT)

やで、1度に作れる量は、限られてます(^^;;

今回の完成品もコレだけ。
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 販売用の小袋が十数枚分位。

 
作業時間にして、1時間弱位かな。

2017年版の飛騨の爆弾も、シャープな辛みでいい感じに仕上がりました(^^)v


本日より販売開始しますので、欲しい方はメールかLINE、メッセンジャー等で、気軽に連絡を入れて下さい。


しかも初回スリスリの十数袋に限り、1袋10g300円にて販売します。

売り切れ次第、2回目スリスリになります。

2回目からは通常通り400円での販売です。


激辛ファンの皆様、お気軽にご連絡下さい。

今年も沢山のご注文、お待ちしてま〜す(^^)/




ucchi-@hidatakayama.ne.jp



 

禁断症状発症中

ラーメン禁断症状が発症してます。

いくつになっても、食欲は無くならんよね〜(^^;;

肌サブさが身に凍みるよ〜な季節やで、熱々の中華そばが食いたくなって、

久しぶりに行って来ました。




奥飛騨方面から高山市内へ入って、高山駅へ向かう途中、細い路地を入って行くと有るお店。


ちょっとアクセスが分かりにくいで、初めてやと迷うかも(^^;;


飛騨高山の中華そばでは新しい味で、魚介系のインパクト強い中華そば。


麺は飛騨地方独特の細い縮れ麺。

焼豚は脂少なめやで、総合的に、女子も中年オヤジでも、非常に食べやすい中華そば。


近年 煮干し系のラーメンが好きになっとるもんで、汁まで飲み干したい魚介系スープで最後まで美味しい(^-^)


久々に地元の中華そばをじっくり味わって、ラーメン禁断症状も治りました(^^)v



麺屋ととさん、ご馳走さまでした。



麺屋 伊吹

食欲の秋!

アカギレも出来てきて、身体が乾燥して冬バージョンになりょ〜るで、脂分補給をしに行って来ました。

高山市内からちょっと古川方面に走ると直ぐに分かる、麺屋 伊吹 ♪

R41沿いやで分かりやすいです(^^)


ランチタイム過ぎての訪問やったけど、流石人気店。


13時を軽く回っとるけど満席状態。

運良く待たずに座敷席へ。


今日のランチは、醤油つけ麺 ♪


味玉トッピング(^^)

全粒粉が何ともクセになる、平打ち麺。

動物系の油分が感じられる つけ汁は、
乾燥した中年オヤジの肌には嬉しい( ^ω^ )


 (*´゚艸゚`*)まぃぅ~♪



最後 〆のスープ割り。


今回も、最初から最後まで美味しく頂きました(^^)/


脂分&塩分 補給 完了です( ̄▽ ̄)v



Powerも充電出来ました。


伊吹さん、ご馳走様でした







奥飛騨コーン

下界の奥飛騨ファンの皆さん、おはようございます。

奥飛騨コーンって知ってますか?

コレ我が家も大ファンやで紹介しよ〜かど〜か迷ったんやけど、今回特別に教えます(^^)


高山市内から奥飛騨へ来る時に、丹生川の朴の木平スキー場の辺りを走って来ます。

その朴の木平スキー場のちょっと手前に、
この建物が有るの知ってますか?

高山市内から奥飛騨へ向かうと、朴の木平スキー場の手前 右側。

奥飛騨から高山市内へ走ると、朴の木平スキー場を過ぎた 左側。


ココは、地元の奥飛騨の人も買いに行く野菜のお店。

大根も有るし、何より甘いトウモロコシが有る。

型が悪いヤツとかは、特価にて販売する事もある(^^)v

これが特売品の奥飛騨コーン。

型は悪いけど、めっちゃ美味い♪


奥飛騨ファンのお客様の中でも、ここのファンは年々増加中で、

早い時は昼過ぎには奥飛騨コーンが完売する事も



今年は、憎らしい大風18号の影響でトウモロコシが被害にあって、

奥飛騨コーンの収穫は、例年より少なめらしいです(^^;;


やで、甘い奥飛騨コーンを食べたい方は、今年は早目に買いに行った方がいいですよ(^^)v



うちのペンションから、奥飛騨コーン販売店までは、車で約30分。



オススメのお店ですよ(^^)




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