奥飛騨 うちのペンションBlog

奥飛騨温泉郷情報や、宿からのお知らせ&旬な情報を書いています。 その他、ラーメン記事や日記的な事を、大げさに紹介。

ハバネロ

飛騨の爆弾 製造開始

やっとで、我が家のハバネロの収穫が始まりました(^^;;


何とか色付いたハバネロを収穫して、
手袋着用でカット!


カットしたヤツは
乾燥工程に。


今年は過去にない位の不作です(ToT)

多分出来上がりの量は、例年よりかなり少ないと思います(>_<)

飛騨の爆弾が完成したら、またblogでご案内します
m(_ _)m


激辛ファンの皆さん、もうしばらくお待ち下さい。



やっとで

我が家のハバネロ、やっとで色づきました(^^;;


辛さは、例年よりもライトなのが納得いかんな〜(u_u)


これからは次々と色づきすると思うけど、辛さも増してって欲しいな


ヤバい

今年のハバネロがヤバい(>_<)

大事に大事に育てとる我が家のハバネロが、

今年は日照不足で色が付かん(>_<)



例年やと、早いヤツは8月上旬には色付き始めるのに。


今後の成長は、更に過保護に見守る事は当たり前なんやけど、もしかして初めての不作になるんか?
(ノд・。) グスン


本当にヤバい(>_<)



激辛の実が付いた

大事な大事な、畑の激辛。

第1号となる実が付いた(^^)/

この激辛は、ハラペーニョ

メキシコを代表する唐辛子。


ハバネロ程辛くないけど、
焼いて食べるとなかなかデンジャラス(^_^;)

生でスライスしたハラペーニョをサラダに混ぜると、夏バテ防止の肴にぴったり!

ピクルスにしても良いし、なかなか使い勝手のいい唐辛子です。

もぉちょっと成長したら、美味しく頂きます( ̄▽ ̄)V




ハバネロの苗もちょっとずつやけど成長しとるで、こちらは今後も過保護に見守ります。



収穫が楽しみ〜(^^)



恵みの雨

梅雨入りしとる東海地方。

その一部の奥飛騨なわけですが、何故か空梅雨(^^;)


畑もカラカラで、ハバネロの成長も心配してます(>_<)

しかし、明日からは

梅雨入りらしい天気予報になってます。


畑にとって、恵みの雨になりそ〜ですね。



*因みに【ぎっくり腰2017】ですが、何とか杖なしでもゆっくり歩行できるよ〜になりました
(^^;)





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