奥飛騨 うちのペンションBlog

奥飛騨温泉郷情報や、宿からのお知らせ&旬な情報を書いています。 その他、ラーメン記事や日記的な事を、大げさに紹介。

飛騨の爆弾

飛騨の爆弾2018


飛騨の爆弾ファンの皆様、大変長らくお待たせしました。

飛騨の爆弾2018を作りました。

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作ったと言っても
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この乾燥させたネット1袋を粉にしようと思うと、約1時間位かかるんやさ

1時間 ぶっ続けでの粉作りは大変危険な作業なんやさ(≧△≦)

粉塵があらゆる隙間から入ってくる(>_<)
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ゴーグルの隙間から

マスクの隙間から

ほっかぶりしとるフードの隙間から
 
ありとあらゆる隙間から粉塵が入り込むもんで、20分程度の作業を何回かに分けてしんならんのやさ


そやもんで、今回の飛騨の爆弾2018バージョンもまずは先発隊。

細かく分けた作業を何回かやって、計1時間かけて粉にしました。


先発隊は 1袋 約10g入りが20数個分完成したわけです。

今回も早い者勝ち

LINE、メール、直接ペンションへ、以上のどの方法でも問い合わせOKです。

電話での問い合わせは対応出来ません。

 通販も可能です
※通販の場合は、3個以上の購入に限ります。


色々な食材に合う飛騨の爆弾
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特に麺類オススメ(*`艸´)ウシシシ



※多分次回の生産は、かまくら祭り前後です



気になる方は、お気軽にお問い合わせ下さい


 https://www.okuhida-uchino.com/ 



ハバネロ収穫終了


中尾の目の前にそびえる、焼岳も薄っすら白いです。
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今日も1日気温が低い状態で、畑のハバネロも
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葉っぱが散ってまって可哀想な状態('A`|||)

残った青い実のハバネロも、 本日無事に収穫を終了させました。

前から収穫しとるハバネロは、今現在、乾燥中でございます( ̄▽ ̄)
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激辛ファンの皆様、飛騨の爆弾2018はもうしばらくお待ち下さい。

台風の影響で、例年よりも収穫量は少ないですが、それでもハバネロ。

激辛の飛騨の爆弾には間違いありません(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

乾燥終了したら、このblogにてお知らせします



 

ハバネロ

我が家の大事な大事なハバネロ達
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順調に育ってます😁

早いヤツは
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早くも花をつけてます🌼

♪( ´▽`)

こりゃ今年の飛騨の爆弾は
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期待していいかも


全国の飛騨の爆弾ファンの皆様

今年の秋をお楽しみに😁


あ〜収穫の時期が待ち遠しい





豊作を願う

今年も植えました😁
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飛騨の爆弾の素となる、ハバネロの苗🌱


冷え込む晩は
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サブさ対策のカップで囲って、超過保護(^^)/



これからちょっとずつ暑くなってくと、虫対策もやらんならん!


今年も過保護にしてやるで、大きく育って、ぎょ〜さん実を付けてくれよ🙏


毎朝毎晩、苗見る度に豊作祈願してます♪




飛騨の爆弾ファンの皆様、お楽しみに😁






ジビエカレー

今夜の「まかない」は

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地元の猟師さんに頂いた猪肉を使ったジビエカレー♪


朝から仕込んで、
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ランチにカレーうどんで味見した( ̄∇ ̄)V

勿論、飛騨の爆弾をトッピングして(^O^)/


奥飛騨のジビエは、最高に美味いね〜♪

晩酌の肴に、ジビエカレーのルーだけでも十分満足できる。



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