山菜が美味い季節やけど、奥飛騨の山菜は今どんな感じでしょうか？
旬のツクシは
※ピンぼけごめん(ToT)
最近やっとで顔を出してきました。
香りと味がしっかりの、天然のアサツキは
引湯パイプ付近はこんな感じに育っとるけど、
それ以外の場所ではまだまだ小さい
タラノメもまんだ小さいし
クゴミもまだまだ
雪解けは早かったけど、新年度の4月に入ってからの積雪やらサブさが毎週来たのが、山菜の生育を遅らせとる原因やと思います
例年やと、早目に出たクゴミやタラノメが採れる時期なんやけど・・・
全国の山菜ファンの皆さん
奥飛騨の山菜は、もうちょっと気長に待って下さい
m(_ _)m
よろしくお願いします。
