今年はキノコが不作🍄

って言っても、

少ないけどそれなりには採れます🍄


昨日も秘密の山で

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カラマツジコウが少々採れました🍄


カラマツジコウは今朝の朝食時に

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味噌汁で登場予定です


さっき味見したけど、美味かった〜＼(^^)／



一緒に採れたモタセは、

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夕べの夕食に吸い物で登場しました🍄


夕べお泊りのお客様は、超ラッキーです



今回も自然の恵に感謝しながら、

美味しく頂きます





※旬のキノコは採れた時の限定食材です。
毎日メニューに登場するワケではありません。