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毎年我が家では、冬に向けての干し柿作りが行われます。
うちのペンション女性陣による作業で、真心込めて作りますんで、出来上がりは非常に美味しい。
何でも手作りが基本のうちのペンションでは、こーゆー事も当たり前の作業です。
お正月に宿泊されるお客様に、また家族のおやつに。