中尾かまくらまつりに向けて、
かまくら作りもそうやけど、
会場以外でも着々と準備を進めてます。
中尾かまくらまつり名物のジビエ料理。
今年も販売します
今年のかまくらまつりのジビエは、
熊鍋🍖
地元の食肉許可を持っている猟師さんにお願いして、
美味そうな部位を仕入れて来ました。
先日、試しに熊鍋を作ってみたところ、
非常に美味い
その日宿泊していたお客様、ラッキーでした。
とても美味しかったと喜んでました
そして、冬のジビエ料理に欠かせないのが
激辛マニアに喜ばれる【飛騨の爆弾】
こちらも、
中尾かまくらまつり会場で販売予定なので、
くしゃみと涙出まくりで瓶詰め作業進めてます🌶️
中尾かまくらまつり名物
熊鍋と飛騨の爆弾
かまくらまつりファンの皆様
お楽しみに
かまくら作りもそうやけど、
会場以外でも着々と準備を進めてます。
中尾かまくらまつり名物のジビエ料理。
今年も販売します
今年のかまくらまつりのジビエは、
熊鍋🍖
地元の食肉許可を持っている猟師さんにお願いして、
美味そうな部位を仕入れて来ました。
先日、試しに熊鍋を作ってみたところ、
非常に美味い
その日宿泊していたお客様、ラッキーでした。
とても美味しかったと喜んでました
そして、冬のジビエ料理に欠かせないのが
激辛マニアに喜ばれる【飛騨の爆弾】
こちらも、
中尾かまくらまつり会場で販売予定なので、
くしゃみと涙出まくりで瓶詰め作業進めてます🌶️
中尾かまくらまつり名物
熊鍋と飛騨の爆弾
かまくらまつりファンの皆様
お楽しみに
