奥飛騨 うちのペンションBlog

奥飛騨温泉郷情報や、宿からのお知らせ&旬な情報を書いています。 その他、ラーメン記事や日記的な事を、大げさに紹介。

2026年04月

贅沢味噌汁

今朝は

旬の山菜を使った贅沢味噌汁にしてみた


早くも採れ出した【ワラビ】と

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旬のタケノコと

ぎょ〜さん使って


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贅沢な旬の味がする味噌汁の完成



お泊りのお客様


ラッキー


フキノトウ終わり

昨日までの初夏の気候とは違って、

今日は寒気の影響で朝から肌サブい。



高い山は雪が降ったみたいで、

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焼岳も薄っすら白い☃️


例年やとこの時季肌サブいってのが普通なんやけど、

今年は早くから暑かったで

身体がついて行かん




今日は薄っすら白い焼岳登山口まで

フキノトウを探しに行ってみた。


いつもの年なら、

焼岳登山口周辺ならフキノトウはまんだ有る。


異常に暖かい今年は残雪も無いし、

ほぼほぼフキノトウは成長しきっとる。


そんでも何とか標高の高い場所まで行って、

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数個だけやけどフキノトウを見つけてきた。


今年のフキノトウは終わりやなぁ。


最後のフキノトウは、

定番の天ぷらかな



何とかGWまでは

地元の山菜が採れてくれるといいんやけど・・・・・・





大自然の恵

大自然の恵、

奥飛騨の山菜が採れ出した。

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例年よりちょっと早いけど、

まぁ GWまでは何とか有るんじゃないかなぁ



今からクゴミがいい感じかと



ワラビは

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まだちょっと先かなぁ。



これからの奥飛騨旅行は、

何かしら奥飛騨の大自然の恵が料理に登場します



鍋平駐車場利用出来ます

うちのペンションから車で約5分。

新穂高ロープウェイしらかば平駅に近い

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鍋平駐車場が利用出来るようになりました。



中尾にお泊まりのお客様は、

新穂高ロープウェイに乗るならこの駐車場を利用した方が便利です








バスをご利用のお客様は、

新穂高ロープウェイまで送迎もします。

黒醤油ラーメン

桜が咲き始めた中尾から、

桜が散り始めた奥飛騨のお隣 

飛騨市神岡の【麺屋遥】に

また行って来ました


最近お気に入りのラーメン屋さん


今回は1人やったでリッチに

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黒醤油の焼豚麺に🍜

この薄くスライスされた焼豚が最高に美味い😋


焼豚は勿論やけど、

ラーメンも非常に美味いです♪

いっつも持参しとる飛騨の爆弾との相性もバッチリ。


ホントは汁も飲み干したいんやけど、

高血圧で薬飲んどるもんで、

汁は気持ちほど残した


今回も美味いラーメンありがとう。



次回は焼豚丼を食べてみよう




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