季節限定 特別メニューのご紹介です。
ジビエスモークです（飛騨の爆弾添え）。
（ジビエWikipedia）
滅多に手に入らない新鮮なジビエのお肉を、
ラーメン大好きうちＰオヤジが、手作りスモークにしました。
お酒の肴にピッタリ。
別注にて予約承ります。
貴重なお肉なので、何時も有りません。
寒い季節に少量しか作れない
貴重な貴重なスモークです。
食べたいお客様は、早い者勝ちです。
ご予約時にお尋ね下さい。
※要予約 2人前1,000円(税込み）
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次の日には「無理だ」というのに二日酔いのホントの娘がジャイアントに行くと言い出して、往生こきました！
もちろんみんなご機嫌で帰ってきました。