今年は、息子の所へ行く事が多い。
名古屋遠征の時は、たまにしか食えん下界のラーメンが気になる。
名古屋方面へ遠征の時は、絶対に寄りたかった店が【爆王】。
有名な【白神】グループで、味も評価が高いけど、
爆王は辛さが売り(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
今回の訪問は丁度昼時
勿論人気店やで、行列は覚悟の上(；＾ω＾)
予想通りの行列で、30分程待つ・・・・
やっとで順番が回って来て、券売機とにらめっこ
前回の訪問時は、しびれベトコンやったで、
今回はつけ麺で
待つ間に店内を観察すると、
辛さの基本となるベースが書いてます。
辛いモノ好きにはたまらん食材ばっかりで嬉しくなる(●｀ｗ´●)ﾆｧ･･
待つ事数分・・
つけ汁がとってもうまそ～な色合いで、見た目は Good ！
さてさて味は
美味い辛い( ≧▽≦)b Good Job！
コシのある平打ち太麺に、辛い＆しびれ味噌ベースが、
絡まる絡まる
辛いだけじゃなくて、しっかりした濃い目の旨さ
こりゃ最高やね
★★★
辛いモノ好きにはたまらん、最高の一杯や。
個人的には、白神グループでは一番好み
暑い日に辛いラーメン。
夏のシーズン前に、もう一回食っときたいラーメンやった
