グルメ
超久しぶりに、富山ブラックを食える機会があった!
富山ブラックは「大喜」ってラーメン屋さんが発生。
大喜グループは何店舗かあって、大喜グループの中でも薄めの食べやすいお店が
「大喜 根塚店」
って言っても、富山ブラック初めての人にとっては、とっても塩っぱいラーメンやと思うけどね(^^;)
その根塚店には、お土産用ラーメンがある。
そのお土産用の大喜根塚店のラーメンを、先日お客さんから頂いた。
中身は
5食分の中太麺に
大量の焼豚
メンマに、これ又大量のネブカ
汁は勿論富山ブラックスープが袋に入れられとって、鍋に移し替えて温めるだけ。
ネットで調べた麺の茹で時間は3分半。
かためが好きな人は3分。
オッちゃん勿論かため!
自宅で富山ブラックが、自分で茹でて、好きな感じで盛り付けれる。
富山ブラックにはたっぷり焼豚と、これ又たっぷりネブカが良く合う!
自宅に居ながら大喜根塚店のラーメンが食えるなんて、めっちゃ幸せ♪
美味かった〜(°▽°)/
今夜のジビエはコレ
飛騨のイノシシ(^^)
最後の汁物で登場です♪
サブい奥飛騨は、これが1番温まる♪
そしてマカナイは
脂が多い部位を赤味噌で煮込み(^^)v
コレがまた美味い(^^)/
味見だけで晩酌一杯が、直ぐに無くなった(^_^;)
今夜も大自然の恵みに感謝です♪
今年も後2日で終わりやけど、早いですね〜1年経つの(u_u)
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