飛騨の爆弾2020
まだ3個しかハバネロは収穫出来てないけどね
そんでも、
収穫したハバネロから乾燥作業開始しました。
ハバネロ3個に
鷹の爪1個
今年も飛騨の爆弾がぎょ〜さん仕上がりますよ〜に
下界の激辛ファンの皆様、
一緒にお祈りお願いします
m(_ _)m
飛騨の爆弾
飛騨の爆弾ファンの皆様、大変長らくお待たせしました。
飛騨の爆弾2018を作りました。
作ったと言っても
この乾燥させたネット1袋を粉にしようと思うと、約1時間位かかるんやさ
1時間 ぶっ続けでの粉作りは大変危険な作業なんやさ(≧△≦)
粉塵があらゆる隙間から入ってくる(>_<)
ゴーグルの隙間から
マスクの隙間から
ほっかぶりしとるフードの隙間から
ありとあらゆる隙間から粉塵が入り込むもんで、20分程度の作業を何回かに分けてしんならんのやさ
そやもんで、今回の飛騨の爆弾2018バージョンもまずは先発隊。
細かく分けた作業を何回かやって、計1時間かけて粉にしました。
先発隊は 1袋 約10g入りが20数個分完成したわけです。
今回も早い者勝ち
LINE、メール、直接ペンションへ、以上のどの方法でも問い合わせOKです。
電話での問い合わせは対応出来ません。
通販も可能です
※通販の場合は、3個以上の購入に限ります。
色々な食材に合う飛騨の爆弾
特に麺類オススメ(*｀艸´)ｳｼｼｼ
※多分次回の生産は、かまくら祭り前後です
気になる方は、お気軽にお問い合わせ下さい
https://www.okuhida-uchino.com/
中尾の目の前にそびえる、焼岳も薄っすら白いです。
今日も1日気温が低い状態で、畑のハバネロも
葉っぱが散ってまって可哀想な状態（'A`|||）
残った青い実のハバネロも、 本日無事に収穫を終了させました。
前から収穫しとるハバネロは、今現在、乾燥中でございます(￣▽￣)
激辛ファンの皆様、飛騨の爆弾2018はもうしばらくお待ち下さい。
台風の影響で、例年よりも収穫量は少ないですが、それでもハバネロ。
激辛の飛騨の爆弾には間違いありません(*￣∇￣*)ｴﾍﾍ
乾燥終了したら、このblogにてお知らせします
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