奥飛騨 うちのペンションBlog

奥飛騨温泉郷情報や、宿からのお知らせ&旬な情報を書いています。 その他、ラーメン記事や日記的な事を、大げさに紹介。

飛騨古川

食協指導開始

2018年の食協巡回指導スタート!
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本日2018年の第1回目は、映画【君の名は】で全国的になった、飛騨古川の街中を巡回指導しました。
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地元の案内の方に連れて行ってもらって、餅屋さんからコンニャク屋さん、せんべい屋さんから料亭に喫茶店。
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色々な職種の店を巡回して、本当に今回も勉強になりました。

真面目に仕事しとるもんで、指導者の皆さん口数少なくて強面になってます💦
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別に怒って巡回指導しとるんでないで、飲食店の皆さん気軽に声をかけて下さい😅


真剣に巡回しとったら、途中偶然にも義理の妹の勤め先に😅

仕事中に身内に会うと、ちょっと嬉しいもんやね😊



古い町並みには、古き良き建物を利用した店が多くて、半分観光気分でラッキーやった♪
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そして、
蒸し暑い中、頑張って徒歩で巡回したもんで、腹筋マシンよりはダイエットになった〜😁


奥飛騨の飲食店&宿の皆さん。

来週は奥飛騨を巡回で回りま〜す♪

掃除やら整理整頓、よろしくお願いしま〜す







HIRO' (ヒロダッシュ)


先日、ラーメンヒロ改、

HIRO'にやっとで初訪してきた♪
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前の店もこじんまりして好きやったんやけど(^^)
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今のHIRO'は、ラーメンを愛する野郎達には嬉しい長いカウンターと、

家族連れや女子同士でも気軽に座れるテーブル席が数席ある。


やで、前の店より広くなった。

店主以外にも、スタッフが3名位増えて、凄く活気があった。


初訪問した日もランチタイムを外したけども、ほぼほぼ満席状態で、家族連れから女子同士、

ラーメン大好き野郎達まで、幅広いジャンルの方々でにぎわっとった。


ラーメンヒロが最後の日は、大好物のトマトラーメンやった。


HIRO'になって初訪問した時は、汁無し系と決めとったで、台湾まぜそばを。


3月なのに初夏の陽気やったで、

汁無しのまぜそばにして大正解(*´∇`*)

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ラーメンヒロの頃からカウンターに設置してある
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飛騨の爆弾を忘れずにふりかける( ̄∇ ̄)

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コシがしっかりした、中太麺。

濃いめのタレと相性バッチリ!

飛騨の爆弾も良いアクセントになって、

 (*´゚艸゚`*)まぃぅ~♪


やっぱりココは、何を頼んでも間違いなしの味!

ご馳走様でした。

美味かった〜♪


また行きます!



HIRO´(ヒロダッシュ)

〒509-4254

岐阜県飛騨市古川町上町864-1 


営業時間:11:30~14:00、17:30~22:00

定  休  日:毎週月曜日


うちのペンションから車で約1時間




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