奥飛騨 うちのペンションBlog

奥飛騨温泉郷情報や、宿からのお知らせ&旬な情報を書いています。 その他、ラーメン記事や日記的な事を、大げさに紹介。

食品衛生協会

今年最後の活動

飛騨食品衛生協会、2018年最後の活動。
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本日、蒸し暑さが残る高山市内を巡回指導中。


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ランチタイム前、仕込みで忙しい時間に、どの施設も嫌な顔せずに迎えて頂きました。

皆さん、ありがとうございました。

忙しい時間に申し訳ありませんでした(^_^;)

まだまだ蒸し暑さが残るので、これからも油断は禁物です。

これからの季節も食の安心安全を常に気にかけて下さい。

よろしくお願いします。
m(_ _)m

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本日協力頂きました施設の皆様、ありがとうございました。




緊張した


昨日は、飛騨食品衛生協会 通常総会。
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昼から中尾を出発して、似合わんネクタイ姿で出席。



この総会、オッちゃんにとってかなりコワイ総会。



何がコワイって、
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こんなのもらって、かなりプレッシャーの総会
(-。-;


そして1番の問題は
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表彰者代表の謝辞を述べんならん事(>_<)


先日説明受けた時から、ずっとドキドキやった (ToT)


事務局の方にふりがな付けてもらって、謝辞自体は準備万端

総会で自分の出番が来るまで、更にドキドキ

そしていよいよ謝辞の番。

ふりがな付けてもらっとるのに、焦る焦るε-(´∀`; )

口から心臓飛び出すかと思った(/TДT)/


いつに無い冷や汗かいて、総会終了まで頭真っ白やった(^◇^;)


総会後は、お楽しみの懇親会。
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総会前にコンビニでコイツをゲットしとった!


健康診断終わったで、飲む気満々( ̄∇ ̄)V


いざ席へ行くと
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飲む直前までプレッシャーを感じた(-。-;



緊張した分、アルコールが入る入る(^^)/


酔っ払ってからは、あっという間に懇親会終了。


その後、二次会へ行ってまたまた飲む!


久しぶりの緊張で汗かいたで、ダイエット出来たんじゃないかな?

と錯覚に陥って、三次会は行かずに、
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〆は麺屋とと へ (o´ェ`o)ゞエヘヘ




一緒に表彰された皆さん、おめでとうございます㊗️


今年の巡回も、よろしくお願いしますm(_ _)m










手洗いの徹底お願いします

飛騨食品衛生協会 神岡巡回指導の日。

7班担当のオッちゃんは、朝8時半に担当箇所に集合して食中毒予防の為に、巡回指導開始!



小雨の中、一軒一軒巡回します。

今日の担当地区は、前任者の井上さんがしっかりと衛生指導してくれとったおかげで、どの施設に入っても凄い綺麗!

独自の衛生基準を設けて自ら厳しくしながら、常に食の安心安全基準のハードルを上げて仕事しとる施設も有って、巡回に回る我々が非常に勉強になりました。


また、今日は飛騨食品衛生協会の巡回指導って事で、上宝町の関係施設、飛騨市神岡の関係施設、朝から巡回指導にご協力して頂きありがとうございました。

これから更に暑くなって、食中毒のリスクは高くなります。

より一層の食の安心安全を心がけ、1番最初の手洗いを油断しんよ〜にして下さい。

食に対する仕事の基本は、手洗いからです!

抜かりの無いよ〜に、よろしくお願いします(^^)/





因みに、今日の奥飛騨、中尾周辺の最高気温はこんな感じです。

サブいです(^^;)



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